麻辣烫，作为一个深受年轻人喜爱的小吃之一，深受广大消费者喜爱。在我国市场上有着不错的发展前景。走在大街小巷上，会看到很多家麻辣烫店。因此很多人想要开一家麻辣烫店来赚钱，那么开麻辣烫店手续好办吗?接下来，跟着小编一起来了解一下吧!
一、开麻辣烫店手续好办吗
开一家麻辣烫店，首先要考虑的就是营业执照。营业执照是最重要的问题。很多人都会疑惑营业执照好办吗?其实，只要有自己的身份证，身份证复印件，免冠照片等常见的文件就可以办好。其次，还要考虑卫生许可证等，这些证件还是很好办的，并不需要创业者很费心。
二、开麻辣烫店要注意什么问题
1.店面选择问题
一个好的店面，往往客流量还是很多的，会有很多的消费者前来用餐。同时，也要重视店面的装修，一个好的用餐环境，会给消费者带来好的用餐心情。在一定程度上为留下老顾客，吸引新顾客发挥着很大的作用。
2.店员培训问题
要重视对店员行为进行培训，一个好的服务态度，会在一定程度上给消费者留下好的印象，使人心情愉悦。会给麻辣烫店积攒不错的口碑。
3.店面宣传问题
创业者要重视店面的宣传，可以定期举办一下优惠活动，能更好的吸引消费者。或者通过满减，积分兑换等活动，充分调动消费者购物。
4.食品安全卫生问题
食品安全已经走进了大众生活中，深受消费者重视。开一家麻辣烫店也要注意食品安全问题，让消费者吃的安心，吃的放心。
三、开一家麻辣烫怎么进货
1.前期调查
根据开业前期对每种产品各上一点，依据在这期间消费者的消费记录，各种菜品的消耗数量以及客人的偏好，汤底口味等等来对后续的进货进行数量调整。
2.控制成本
在后期成熟的麻辣烫经营中，不可能每一种产品都上，要依据前期调查的客人偏好口味、菜品进行进货，并多方比价，控制好菜品成本。
3.实行预定制度
遇到一些进货价高，但销售数量少的菜品，比如猪脑等，可以欢迎客人进行预订。有了预定记录在后续的进货中也可以更加的有针对性地对这类产品进行进货。
4.积极创新
对于手中的菜品积极的将其进行一些组合，适当推出新品，利用顾客对新品的好奇心来推动部分产品的销售，也使得进货可以更加的有针对性。
5.推出套餐
对于省事不想选择的客户，可以给他们推荐套餐，而这样的套餐可以使得进货也更加地有针对性，以减少不可控制的进货成本。
麻辣烫已经成为一种随处可见的美食了，深受很多人喜爱。你如果想要开一家麻辣烫店，可以参考一下小编以上建议。
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投资金额：5-40万
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人均消费：15-30元/位
门店数量：238家
投资金额：10-15万
利润预估：80-350万
人均消费：14-25元/位
门店数量：1500家
投资金额：10-30万
利润预估：60-200万
人均消费：15-30元/位
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