清炒土豆丝
主料
- 土豆300g
辅料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 线椒适量
- 红椒适量
- 香醋适量
详细步骤：
-
第一步： 将土豆、青椒洗净
-
第二步： 把洗干净的土豆去皮待用，青椒切丝
-
第三步： 然后把代用的土豆切丝，放在水中可以保持清脆口感
-
第四步： 热锅下油，加入葱姜蒜炒香后，再加入土豆丝
-
第五步： 再加入备好的青椒继续翻炒
-
第六步： 最后根据个人口味加入调料，稍作翻炒后即可出锅食用