很多厨房小白第一道学做的菜：小西红柿炒鸡蛋
主料
- 小西红柿15-20个
- 鸡蛋2个
辅料
- 葱两根
- 盐适量
- 生抽适量
详细步骤：
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第一步： 准备材料小西红柿15至20个，鸡蛋两颗，小葱两根。
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第二步： 西红柿洗净切小块，装到盘子中。
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第三步： 打蛋，搅拌加入少许盐，生抽。
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第四步： 小葱切段，备用。
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第五步： 锅内倒食用油，等锅热后倒入鸡蛋翻炒。
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第六步： 倒西红柿一块炒。
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第七步： 而后倒炒过的鸡蛋加少许盐一块翻炒，撒上葱段，菜品即可出锅。