麻麻辣辣的香辣蟹，在夏天非常爽口
主料
- 梭子蟹3只
辅料
- 蒜瓣1个
- 干辣椒10个
- 小葱2根
- 姜10g
- 花椒3g
- 料酒一勺
- 火锅底料2汤匙
详细步骤：
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第一步： 先准备好所有的材料，螃蟹需要先洗干净然后蒸熟备用
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第二步： 蒸熟的螃蟹分成小块，葱、干辣椒切成小段，把蒜拍碎切小
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第三步： 锅里倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和火锅料炒出香味
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第四步： 倒入蒸熟的螃蟹翻炒，加适量料酒
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第五步： 把螃蟹炒干，放入适量盐调味
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第六步： 香辣蟹完成