第一步: 在碗内加入少许面粉和少许清水搅拌均匀,打入一个鸡蛋搅打均匀。
第二步: 开火,在锅里倒入少许食用油,把鸡蛋液倒入锅内煎至两面金黄色。
第三步: 按图上把煎好的鸡蛋饼切成条,但不要切断了。
第四步: 把切好的鸡蛋条整理成花朵样,用牙签先固定住备用
第五步: 事先把虾去掉虾线且清洗干净,在锅里加入适量的清水和一片姜,大火烧开,把虾放入锅内煮,待虾煮熟捞起沥干水分备用。
第六步: 在锅内放入适量清水烧开,加入西兰花,放一点盐和一两滴的食用油。
第七步: 煮好的西兰花放入小碗中,加入1小匙蒸鱼鼓油拌匀。
第八步: 在锅内放入适量清水烧开,放入南瓜块和玉米粒煮熟。(也可以和西兰花一起煮)
第九步: 在150克的米饭中加入少许寿司醋拌匀,然后取一份50克米饭放在保鲜膜上。
第十步: 然后用保鲜膜把米饭捏成小圆团,一共做了3个小饭团。
第十一步: 在便当盒或着碗内铺上一张洗净的生菜叶,把煮好的虾依次摆好,西兰花和鸡蛋花朵也放上。
第十二步: 把南瓜块摆好,玉米粒放在西兰花中。
第十三步: 最后把三个饭团放上,撒上少许黑芝麻。