简单家常菜做法
主料
- 五花肉300克
- 青尖椒4个
辅料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
详细步骤：
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第一步： 准备新鲜食材：青辣椒、五花肉；
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第二步： 青椒洗净，去蒂，去籽，切块；五花肉洗净切片，放油、盐、酱油、料酒拌均。
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第三步： 青椒洗净，去蒂，去籽，切块；五花肉洗净切片，放油、盐、酱油、料酒拌均。
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第四步： 把煎过五花肉的油锅，保持青椒六成熟；
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第五步： 加入煎的五花肉，放酱油翻炒；
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第六步： 放盐、葱炒均即可。
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第七步： 成品