1.豆腐洗净切块胡萝卜和洋葱洗净切块
2.豆腐和胡萝卜用水焯一下
3.蒜炝锅倒豆腐和洋葱胡萝卜翻炒
4.倒蚝油和豉油翻炒4分钟
5.放盐和味精翻炒
6.最后放胡椒粉翻炒
7.翻炒均匀出锅
翻炒豆腐4分钟是为了让豆腐入味。
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