果果的小厨房
2018-01-15
1.准备好肉圆，解冻
2.将一个鸡蛋打入肉圆内拌匀
3.一个个将沾满蛋液的肉圆放入干面粉中，裹满干面粉
4.将裹好干面粉的肉圆备用
5.锅中放入油，加热，油热后将肉圆一个个放入锅内大火炸
6.油温过高时转中小火炸，要注意翻动肉圆，受热均匀
7.当肉圆炸成金黄色出锅
因为肉圆的味道已经是咸淡适中，所以制作过程中不需要加盐
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