外婆记忆 2017-02-28

主料

• 红萝卜50
• 黄花菜10
• 碎肉50
• 鸡蛋1个
• 泰国香米100
• 水发冬菇10
• 白菜50

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 玉米淀粉适量
• 白砂糖适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.黄花菜提前用水泡20分钟，抓干水，放盐和油拌匀

步骤二

2.碎肉用酱油、糖、淀粉拌匀腌一会待用

步骤三

3.冬菇也是提前泡水，切丝

步骤四

4.白菜和红萝卜都切丝，放点盐和油拌匀

步骤五

5.在做上面的准备之前，先把米淘了下锅煮，等饭开了，菜也准备好啦倒入饭的上面，盖上锅盖继续煮

步骤六

6.我是用电饭锅煮，自动跳到保温就行啦

步骤七

7.装上碗，淋点极味酱油就ok啦

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