1.面粉加泡打粉过筛
2.鸡蛋打开搅匀
3.倒入面粉中和成面团
4.醒发十五分钟
5.擀成面片,撒上淀粉
6.切成面条状
7.撒上淀粉
8.将核桃仁炒一下再放芝麻略炒一会
9.盛出后放入蔓越莓
10.锅内放油炸切好的面条
11.白糖加水加麦芽糖煮成糖浆
12.煮到能拉出丝就好了
13.将糖浆和炸好的面条一起混合
14.放入盘中,凝固后切成大小一致的块状
炸面条时面条会膨松变大很多因此要切细点,我是头一次做面条切的粗了点。
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