心懒私房菜 2017-11-28

主料

• 木耳250

辅料

• 干辣椒2个
• 青半个
• 花椒20颗
• 醋1大勺
• 大葱1段
• 香油4滴
• 生抽1小勺
• 香芹少许
• 盐适量
• 油1大勺
• 糖少许
• 红椒半个

步骤一

1.木耳取蒂，干辣椒 花椒粒 青红椒 香芹叶备好

步骤二

2.青红椒 大葱切丝

步骤三

3.木耳取蒂后，在开水里焯2分钟

步骤四

4.香芹切碎末

步骤五

5.锅里上油，小火炸剪碎的干辣椒和花椒出香味

步骤六

6.加青红椒稍微小火拌一下

步骤七

7.青红椒见生就可以了

步骤八

8.将所有材料放在一个大碗里，倒上醋 生抽 盐 少许糖拌均匀

步骤九

9.拌好的木耳淋上香油就可以食用了。

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