美味你
2017-11-28
1.猪肉洗净切片
2.蒜苔洗净切段
3.锅油热放入葱花炉炒
4.炒出葱香味时，再放入肉片、酱油翻炒
5.肉炒至变色
6.放入蒜苔、盐翻炒
7.蒜苔炒至变色，关火，趁余热放入鸡精，出锅
8.上菜喽
1、肉不能炒时间太长，否则会硬。2、蒜苔不能炒的过软，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。
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