1.小黄瓜洗净
2.撒上细盐
3.二个小时后会出很多的汤
4.腌到黄瓜表皮发皱,大概需要十天左右就可以了
5.之后捞出用水洗净表面盐份
6.放入容器中
7.撒一层白糖,放几相红辣椒
8.倒入酱油
9.盖上盖上放冰箱再腌一个星期
10.一个星期后就制作完成了,随吃随取
1黄瓜选小黄瓜比较好腌制入味2装黄瓜的容器要无油,以免变质
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