精简小食馆
2017-03-23
1.肉切成块，稍微放一点点油搅拌均匀
2.锅里不放油，把肉放进去煸炒
3.等煸出油之后加八角和少许白糖
4.继续煸炒至微微发黄
5.倒入腐乳汁翻炒一下
6.加水没过肉
7.加适量的白酒
8.大火烧开后小火炖40分钟
9.最后收汁，加适量的盐
1、加盐之前尝一下，如果够咸就不用加了。
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