美美厨芳
2018-08-30
1. 大葱切段，姜切片
2. 将五花肉凉水下锅。倒入适量料酒。
3. 捞出稍微晾凉后切成麻将块。
4. 炒锅洗净，重新置于火上，倒入适量水，水温热时放入肉块。 放入葱段、姜片、大料、桂皮。再倒入适量料酒
5. 加入豆腐乳，倒入腐乳汁。
6. 加入冰糖、盐、放入鸡精。盖上锅盖，大火烧开后转小火，炖一个小时。
7. 将肉块捞起，皮朝下放在碗中。
8. 将汤汁倒入碗里。
9. 放入蒸锅中，大火蒸半小时。
10. 将滗出的汤汁大火在炒锅中收浓。倒入香油。
11. 将做好的汁浇在腐乳肉上，用香菜点缀即可。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮…
腐乳红烧肉