1.提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到变软后进行修补工作
2.分量蛋清与蛋黄,取蛋黄备用
3.在碗中倒入淡奶油
4.倒入牛奶
5.加入糖粉,并充分搅拌均匀
6.加入蛋黄
7.加入细砂糖
8.将液体搅拌均匀
9.将搅拌好的液体过筛
10.过筛后即成蛋挞水,放一旁备用
11.将香蕉切成片
12.在每一个蛋挞皮底部加入香蕉片
13.然后倒入蛋挞水至6-7分满即可
14.移入烤盘,进已预热好的烤箱烘烤
1、烘焙条件:烤箱中层,上下火,210度,25分钟左右2、步骤5中我加入的是糖粉,如果是加细砂糖的,要将碗坐落在锅中边搅拌边加热,直至细砂糖全部融化,然后取出放一旁冷却备用3、如果喜欢吃原味的,可以不加香蕉
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