豆子鸡爪
2017-11-28
1.鲤鱼洗干净，多放一些葱、姜、大蒜
2.烧热锅，放油 加入姜片煸炒
3.将鱼放入煎一下，放入葱、大蒜
4.将料酒、醋调一碗汁
5.趁热烹入锅里
6.加入适量酱油、糖
7.加入水开始炖煮
8.大火烧开，调小火烧25分钟
9.盛盘撒入香菜
鱼一定要用料酒、醋热的烹一下，去腥增香效果很好
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