我们就喜欢做饭
2017-11-28
1.瘦肉洗净切条，放入姜片、淀粉、料酒、酱油拌匀腌十分钟
2.菜花洗净切块
3.锅中放热水，把菜花煮三分钟，装出控水
4.锅中放入适量油，油热后将肉放入，炒熟
5.将菜花放入，翻炒
6.加入适量盐，翻炒三分钟
7.菜花熟时放入鸡精
8.将鸡精拌匀关火出锅
菜花用水焯过后很容易炒
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