食遍天下 2017-11-28

主料

• 胡萝卜50
• 五花肉200
• 平菇200

辅料

• 生抽适量
• 葱适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 蒜适量
• 姜适量

步骤一

1.瘦肉切片

步骤二

2.把瘦肉用生抽和料酒腌制十分钟.备好葱姜蒜.

步骤三

3.平菇洗净..

步骤四

4.切好平菇胡萝卜丝.

步骤五

5.备好葱姜蒜.

步骤六

6.备好葱姜蒜.

步骤七

7.坐锅烧油,油热后下瘦肉炒至颜色变得发白.

步骤八

8.下葱姜蒜末.

步骤九

9.加入平菇

步骤十

10.随后加入胡萝卜丝.大火翻炒至平菇熟.

步骤十一

11.加盐调味即可出锅.

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