1.原材料准备好
2.先煸炒五花肉
3.炒成肉干之后放适量油
4.放入葱和胡萝卜
5.倒入大酱
6.再放入切好的白菜
7.翻炒均匀后,倒入适量的水,能没过菜就行
8.依次放入虾和丸子
9.蕨根粉
10.开大火烧开之后,小火炖15分钟,放入适量的盐就好了。可以出锅上桌了
用大酱烹锅味道更香,不用放太多的水,白菜本身也有部分水分的,最好把汤汁收干效果会更好。
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