1.首先青椒切成丝
2.胡萝卜也切成丝
3.锅中放油,加热
4.放入葱花爆香马上倒入胡萝卜丝
5.翻炒几下后倒入青椒丝
6.待胡萝卜丝变软了以后放入适量的生抽和盐即可出锅
7.盛盘准备吃了
炒这个菜一定要快,不要炖,那样青椒就会被炖烂了不好吃了,而且颜色也就不好看了!
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