食要知味
2017-11-25
1.韭菜洗净、切段
2.鸡蛋磕入碗中
3.打散
4.坐锅，放油，爆香蒜片
5.倒入蛋液
6.煎熟
7.放入韭菜段
8.翻炒一会儿
9.放盐、鸡精，翻匀出锅
10.装盘
1、韭菜别炒老了，口感不好。
2、鸡蛋打散后煎出来的鸡蛋松软可口。
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