吃货的家
2017-12-17
1.容器内加入色拉油和酸奶
2.用打蛋器搅拌至酸奶和油充分融合；
3.在充分融合的酸奶内加入细砂糖，搅拌均匀；
4.再加入蛋黄；
5.搅拌均匀成蛋黄糊；
6.筛入低筋面粉；
7.搅拌均匀成蛋黄糊备用；
8.蛋白分三次加糖打至九分发备用；
9.分三次混合蛋白糊与蛋黄糊；
10.切拌好的蛋糕糊；
11.纸杯放入烤盘备用；
12.将蛋糕糊放入小纸杯内；
13.将烤盘放入烤箱内，175度30分钟即可
14.烤至表面金黄后取出
1、蛋糕糊装修纸杯7分满即可，不然烤好后易溢出；2、蛋糕出炉后不要立刻吃，放凉后可以自己脱模。3、酸奶要用浓稠型的，不能是那种饮品类的
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