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百吃不厌的糖醋藕夹

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百吃不厌的糖醋藕夹
活着就要吃 2018-03-11

百吃不厌的糖醋藕夹

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解1)

1.莲藕洗净去皮

步骤二
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解2)

2.切成片

步骤三
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解3)

3.猪肉馅内加鸡蛋、大葱沫、盐、蚝油、料酒

步骤四
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解4)

4.拌匀

步骤五
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解5)

5.取一片放上肉馅

步骤六
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解6)

6.再取另一片盖在肉馅上面并捏紧对齐

步骤七
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解7)

7.全部夹好肉馅

步骤八
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解8)

8.取面粉加盐加水拌成面糊

步骤九
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解9)

9.将藕夹放面糊中裹上面糊

步骤十
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解10)

10.锅烧热下油至油温七成热时放入裹上面糊的藕夹

步骤十一
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解11)

11.炸到两面金黄

步骤十二
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解12)

12.取得出装盘

步骤十三
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解13)

13.锅内放白醋和白糖

步骤十四
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解14)

14.加放蕃茄沙司

步骤十五
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解15)

15.煮开放入适量的水淀粉

步骤十六
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解16)

16.煮至起泡即可关火

步骤十七
百吃不厌的糖醋藕夹做法图解17)

17.浇在炸好的藕夹上

做好糖醋汁后浇在藕夹上面就行,这样口感更好。

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