1.准备好食材
2.芹菜去叶去根洗净,切成段
3.干豆洗净去皮
4.土豆用擦板擦成丝
5.胡萝卜洗净也用擦板擦成丝
6.锅中放油开火预热
7.把食材全倒入油锅中翻炒
8.在翻炒过程中洒入适量的盐和鸡精,炒熟即可盛盘
土豆淀粉含量高,炒前要用冷水多次冲洗防止沾锅。
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