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软嫩的香菇酿肉

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软嫩的香菇酿肉
厨房楚地 2018-01-04

软嫩的香菇酿肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
软嫩的香菇酿肉做法图解1)

1.新鲜花菇洗净

步骤二
软嫩的香菇酿肉做法图解2)

2.去掉菇蒂置于盘中

步骤三
软嫩的香菇酿肉做法图解3)

3.肉馅加料酒、鸡蛋、大葱、盐拌匀

步骤四
软嫩的香菇酿肉做法图解4)

4.将肉馅放香菇上

步骤五
软嫩的香菇酿肉做法图解5)

5.置蒸锅大火蒸十分钟

步骤六
软嫩的香菇酿肉做法图解6)

6.香菇的根切碎后放油炒出香味

步骤七
软嫩的香菇酿肉做法图解7)

7.倒入蒸香菇时蒸出的水分并放几粒枸杞

步骤八
软嫩的香菇酿肉做法图解8)

8.放生粉

步骤九
软嫩的香菇酿肉做法图解9)

9.放蚝油

步骤十
软嫩的香菇酿肉做法图解10)

10.最后均匀淋在香菇上

用鲜香菇,选择比较肥厚的,个头大小相当的香菇。

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