麦兜小厨
2018-02-23
1.豆腐表面用水冲一下，黄鱼洗净沥于
2.起油锅加热
3.放入鱼煎
4.鱼煎至两面金黄出锅，同样方法把鱼煎完
5.放少许黄酒
6.再放少许姜
7.放适量的清水加盖大火煮开5分钟
8.再放入豆腐加盖煮开2分钟
9.放少许盐煮2分钟
10.最后放少许味精翻匀出锅散少许葱
1.黄鱼洗净要沥于，煎的时候不会粘锅2.放入清水煮开，黄鱼先要煮的时间稍长些3.豆腐放入不要炒要推，这样豆腐不会碎
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