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盐水鸡肝

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盐水鸡肝

盐水鸡肝

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
盐水鸡肝做法图解1)

1. 鸡肝洗净。

步骤二
盐水鸡肝做法图解2)

2.准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。

步骤三
盐水鸡肝做法图解3)

3. 锅内烧水。

步骤四
盐水鸡肝做法图解4)

4.向锅内放入少许醋。

步骤五
盐水鸡肝做法图解5)

5.将鸡肝放入。

步骤六
盐水鸡肝做法图解6)

6. 鸡肝变色后放入2中的各料。

步骤七
盐水鸡肝做法图解7)

7.放入料酒。

步骤八
盐水鸡肝做法图解8)

8. 放入盐,煮15分钟至熟即可。

放入一些醋再放入肝可以使肝更易熟,而且口感更好,但不要多了。

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