淡淡的味道
2017-11-28
1.猪里脊肉切薄片后切成肉丝。
2.把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟。
3.榨菜头浸泡洗净。
4.把榨菜头切细丝，备用。
5.大葱切葱花。
6.锅里倒入植物油，油热后放葱花爆香。
7.调入1/2汤匙甜面酱，炒匀。
8.倒入里脊肉丝，划散。
9.猪里脊肉丝炒至变色后，倒入足够清水。
10.大火煮开后改小火煮10分钟，调入适量精盐。
11.倒入切好的榨菜丝。
12.大火煮开后，勾薄芡。
13.把煮好的榨菜肉丝连汤汁一起浇在煮好的面条上即可。
1、里脊肉丝用精盐，料酒腌渍可去腥。2、榨菜丝有一定的盐度。
热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人…
很多酸辣粉的招牌上都是重庆酸辣粉，难道最正宗的酸辣粉在重庆。…
韭菜鸡蛋饼吃起来不错，它在我们现在现在生活中经常食用，它是用…
榨菜炒鸡蛋就是用鸡蛋和炸菜一起做出来的食物，很普通的家常菜，…
![[榨菜肉丝面]](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2017-11/23b8c0ca3ab346c6b4250e05328de8ea.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_440,w_440/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
榨菜肉丝面