1.准备一斤面粉
2.加入适量的酵母粉
3.加温水和面
4.放置在温暖的地方醒一个小时
5.放到案板上,切成小块
6.两个重叠,然后用筷子在中间一压
7.拉长一下,然后放到加热后的油锅里
8.不断的用筷子戳戳
9.炸至金黄色后就可以出锅了
10.出锅后稍微凉一点马上吃,效果最好
这个关键是醒面,一定要醒至原先面团的两倍大
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