痴出食尚
2018-01-07
1.利达果子粉，水，适量盐。
2.将揉成团醒发30分钟左右。
3.将案板图上油将面剂子放上。
4.案板上抹油，取一小面团放在案板上，擀成长形。
5.在用刀拉上三刀。
6.在案板上将坯子抻开这形状。
7.锅里放入适量油，油温在200度。
8.油温较高时把做好的油条生坯放入。
9.放入油锅里炸至两面金黄色捞出即可。
10.果子炸制好了，挺诱人的吧。
在炸制的过程中，油温一定控制好了，太高就糊了。油太低果子不起个。
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炸果子