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自己做的牛轧糖

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自己做的牛轧糖
燕子粗粮饭 2017-11-28

自己做的牛轧糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的牛轧糖做法图解1)

1.棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克

步骤二
自己做的牛轧糖做法图解2)

2.花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟

步骤三
自己做的牛轧糖做法图解3)

3.烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好

步骤四
自己做的牛轧糖做法图解4)

4. 准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖

步骤五
自己做的牛轧糖做法图解5)

5.不粘锅里放入黄油,要小火融化

步骤六
自己做的牛轧糖做法图解6)

6.放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦

步骤七
自己做的牛轧糖做法图解7)

7. 等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

步骤八
自己做的牛轧糖做法图解8)

8.等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉

步骤九
自己做的牛轧糖做法图解9)

9.放入花生米搅拌均

步骤十
自己做的牛轧糖做法图解10)

10. 搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。

步骤十一
自己做的牛轧糖做法图解11)

11.等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!

步骤十二
自己做的牛轧糖做法图解12)

12.非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!

最好用不粘锅来做,这样比较不容易粘,要不会粘的到处都是,融化棉花糖的时候一定要用小火不停的搅拌哦

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