美食输包
2017-11-28
1.牛肉切条，芹菜切小段
2.水烧开，放入牛肉灼烫至变色
3.倒出沥干水，锅里重新放油，烧热，倒入牛肉丝翻炒片刻
4.把牛肉丝推在一边，再放少许油，放入姜丝、芹菜段翻炒片刻
5.撒上适量盐
6.撒上少许蒜苗丝即可起锅
7.和牛肉丝混合起来翻炒3分钟左右
1、牛肉先过开水，炒出来口感鲜嫩，但不要烫太久哦，变色即可2、这个是快手菜，芹菜、牛肉都不要炒太久，这样吃起来芹菜才清脆爽口，牛肉嫩滑
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芹菜炒牛肉