汤圆加糖
2017-11-28
1.新鲜的油菜和香菇
2.将油菜的一片片叶子撇下，洗干净
3.香菇洗干净以后切成条状
4.锅烧热，加适量油
5.放进蒜米
6.立刻放进油菜用大火翻炒
7.等部分油菜开始变色后，将火关小，加入适量盐
8.加入适量蚝油
9.继续大火翻炒至所有油菜都变色
10.盛出
11.锅内继续放入少许油
12.放入葱花爆香
13.倒进香菇条翻炒
14.加少许水，继续翻炒
15.香菇熟了以后加少许盐
16.将炒好的香菇铺在油菜中央
油菜的叶柄是勺状，里边一般都会有一些泥巴，一定要都清洗干净；油菜炒的时候尽量不要吵得太过了，只要所有的菜菜颜色都变了就行，不然就不脆了。
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香菇油菜