荷包蛋2
2018-03-03
1.准备的材料
2.黑木耳在温水中浸泡，
3.肉切片，
4.经肉片上放适量的生粉，
5.西兰花的茎切片，
6.胡萝卜切片，
7.西葫芦在沸水中焯一下，
8.焯过的西兰花冷水冲一下，
9.起油锅炒肉片，
10.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，
11.放入浸泡好的黑木耳，
12.放西兰花，
13.适量的蔬菜精，
14.适量的盐，炒均匀即可上桌。
西兰花在沸水中焯一下，可以保证颜色。黑木耳一定要温水中浸泡，这样可以缩短时间。西兰花的茎也可以吃，和胡萝卜一同炒。
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