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「DIY美食」虎皮尖椒

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「DIY美食」虎皮尖椒
天天酒酒 2017-11-28

「DIY美食」虎皮尖椒

准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解1)

1.青椒洗净，沥干水待用

步骤二
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解2)

2.坐锅倒油，烧热

步骤三
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解3)

3.放入青椒中火炸

步骤四
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解4)

4.炸至微起皮，表面金黄色

步骤五
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解5)

5.全部炸好捞出

步骤六
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解6)

6.锅里留少许油，放蒜炒香

步骤七
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解7)

7.倒入适量生抽

步骤八
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解8)

8.加入少许水

步骤九
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解9)

9.加适量白糖

步骤十
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解10)

10.加适量醋

步骤十一
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解11)

11.烧开，倒入青椒，晃动锅，让其入味

步骤十二
「DIY美食」虎皮尖椒做法图解12)

12.最后用水淀粉勾芡 可以出锅了

烹饪技巧

青椒没有去籽，里面有水份，炸的时候要小心烫伤

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