一杯两盏淡酒
2017-03-21
1.茄子去皮，切粗点的条状。
2.油热后放入腊肉炒香。
3.放入生姜，大蒜，干辣椒翻炒。
4.接着放入茄子条炒均匀，放入适量的盐！
5.放入适量的美味鲜提色。
6.将炒软的茄子装入砂锅中，小火慢慢炖上5分钟，最后放葱花即可。
1、茄子条切粗点，要不煮好后太软烂。2、茄子炒的断生就可装入砂锅煲，时间不要太久，要不茄子就软化了。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
