小菜下酒
2018-02-27
1.茄子切段放入清水泡十分钟
2.茄子蒸七分钟备用
3.肉洗净切末 ，大蒜和小红辣椒切碎
4.倒入油烧红放入大蒜和辣椒炒香 ，放入肉末炒熟加点盐和酱油
5.倒入已蒸好的茄子翻炒，炒好倒入盘中放去葱花，一盘美味的茄子煲就好啦
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