1.材料准备好。瘦肉用盐,酒,淀粉腌制一下。
2.肥猪肉下入锅熬点猪油
3.将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒
4.放少许生抽
5.肉八成熟的时候,倒入青椒,翻炒,放少许盐,最后放味精
之所以调味料都用“适量”来形容就是每次炒菜都是随手感加的,没有很精确的称量到多少克
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…