吃不胖的小娃娃
2017-11-28
1.草鱼去头去尾后处理干净切块
2.配料备用
3.锅中倒油烧热
4.倒入鱼块煎炒
5.加入适量的醋
6.加入适量料酒
7.加入酱油
8.翻炒均匀后加入糖，适量水
9.放入姜片
10.翻入朝天椒，煮的过程中加盐调味
11.煮到七八成熟的时候加入蒜叶
12.过程中可以酌情加盐调味，出锅装盘即可
盐要最后再加，不要一开始就加，加糖是起鲜的。
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