吃饭睡觉补能量
2017-12-04
1.新买的春卷皮，还热乎着呢
2.春卷皮，水淀粉，小炒菜准备好
3.拿一张春卷皮铺在桌上，夹适量小炒菜放在靠近自己的面皮上
4.将面皮从里向外推着卷
5.两头用手沾水淀粉抹上
6.捏紧，这样可以防止炸的时候菜掉下来
7.中间的部位也同样抹上水淀粉，捏紧
8.包好的春卷
9.将农家压榨的菜籽油倒入锅内，烧到油略沸为好
10.放入春卷
11.炸到外皮略焦为好
12.咬一口，外焦里嫩，超好吃哈
包好的春卷，两头和中间一定要抹上水淀粉，防止炸的时候散开和掉菜；这样吃的油也少一些，健康些。
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炸春卷