魅惑的食觉 2017-11-28

主料

• 大白菜半棵

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 桂皮适量
• 凉开水适量
• 八角适量
• 辣椒适量

步骤一

1.切半棵大白菜

步骤二

2.一片片撕下来 ，用开水烫

步骤三

3.每片都翻着烫烫

步骤四

4.用冷水过凉

步骤五

5.准备开水，放盐

步骤六

6.加入八角辣椒桂皮

步骤七

7.将大白菜挤干水分

步骤八

8.等水凉透了，才能放菜进去

步骤九

9.封上保鲜膜

步骤十

10.半个月后打开，用水冲洗干净

步骤十一

11.切小条，炒炒，就可以吃了

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