七色小味屋
2017-11-28
1.超市买回来现成的春卷皮
2.京葱洗净，切成丝
3.猪肉切成丝，用盐、淀粉、酒腌制一下
4.热锅，倒油，猪肉丝倒进锅里，断生后装盘备用
5.拿个小碗，将甜面酱、白糖和水倒进去调成汁
6.另起锅，把调好的汁倒进锅里（沸腾以后小尝下味道，不够甜就再加点糖）
7.将猪肉丝倒进锅里，翻炒，使其全部裹上汁
8.倒在已经码在盘里的京葱丝的上面。吃的时候可以直接吃肉丝，也可以用春卷皮包着吃。
1、本来打算自己做春卷皮，发现太有难度了，还好超市有的卖，不然估计得改成豆腐皮包了2、肉丝腌制的时间大概十分钟左右就足够了
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