1.木耳提前泡发,撕成小朵
2.尖椒切块
3.葱切丝
4.坐锅,放油,爆香葱丝
5.放入木耳翻炒
6.放入尖椒块
7.继续翻炒一会儿
8.放盐,炒至入味
9.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
10.装盘
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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