家居小菜 2017-11-28

主料

• 腐竹20
• 鸡腿500

辅料

• 油适量
• 白砂糖适量
• 盐适量
• 白芝麻适量
• 小葱适量
• 酱油适量

步骤一

1.向锅内加入少量的油,待油热,放入鸡腿煎制

步骤二

2.翻面煎至两面金黄.

步骤三

3.倒入生抽,将生抽煮沸,用锅铲翻动鸡腿,使鸡腿均匀的裹上生抽

步骤四

4.向锅内加入适量的水，

步骤五

5.向锅中加入泡好的腐竹结,加点白糖大火将汤汁煮沸

步骤六

6.盖上锅盖,转小火,焖10分钟左右,打开锅盖,大火收汁. 装盘 撒葱花 白芝麻

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