1.胡豆洗净备用。
2.水烧开,放入胡豆,煮至胡豆变软。(20分钟左右)
3.捞出煮熟的胡豆,沥水备用。
4.热锅加油,放入胡豆,翻炒。
5.放入茴香叶,加适量盐,味精。出锅装盘。
1.胡豆要煮熟。2.胡豆不能多吃,尤其小朋友要少吃。不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。
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