冰淇淋的小地儿 2017-11-28

主料

• 鲫鱼200
• 豆腐50

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.豆腐切片

步骤二

2.锅烧热，倒适量油烧热，小火放入姜片，姜煎干捞出

步骤三

3.放入鲫鱼

步骤四

4.小火煎至两面金黄

步骤五

5.放入葱段，出香味

步骤六

6.加热水没过鲫鱼

步骤七

7.煮开后，中火煮五分钟

步骤八

8.汤少了些，放入豆腐继续煮

步骤九

9.小火煮至豆腐入味，加适量盐，出锅撒上葱花

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