1.准备好所需的原料:剩米饭、菠萝、青豆、玉米、胡萝卜。
2.菠萝切成与蔬菜大小相近的粒。
3.将混合蔬菜焯水解冻,捞出沥干水分。
4.锅内加适量油,剩米饭倒入翻炒。
5.2分钟后,将蔬菜加入米饭中,继续翻炒。
6.2分钟后,将菠萝粒加入其中。
7.加适量盐调味,翻炒均匀即可出锅
1.我是直接买的混合蔬菜,超市的纯青豆卖完了。最好趁着青豆大批上市的时候囤一些,冻在冰箱里,随用随取。2.蔬菜和菠萝都要沥干水分,否则加入米饭中容易粘锅。
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