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外婆教我做土豆饼

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外婆教我做土豆饼
爱做饭的老太 2017-11-28

外婆教我做土豆饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
外婆教我做土豆饼做法图解1)

1.小土豆洗净,放到微波炉专用蒸架上,高火4分钟。(昨晚还剩下4个,所以今天只蒸了4个)

步骤二
外婆教我做土豆饼做法图解2)

2.用擀面杖将去皮的小土豆捣成泥。

步骤三
外婆教我做土豆饼做法图解3)

3.胡萝卜、洋葱和香肠分别切碎粒。

步骤四
外婆教我做土豆饼做法图解4)

4.将胡萝卜、洋葱和香肠粒倒入土豆泥中,打入鸡蛋,加入十三香、蚝油、油搅拌均匀。

步骤五
外婆教我做土豆饼做法图解5)

5.放入适量的面粉搅拌均匀。

步骤六
外婆教我做土豆饼做法图解6)

6.不粘锅里刷上油。

步骤七
外婆教我做土豆饼做法图解7)

7.用勺子舀入土豆泥。

步骤八
外婆教我做土豆饼做法图解8)

8.一面焦黄后翻面继续煎。

土豆泥中要加入适量的面粉,小火慢煎。

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