厨房楚地
2018-01-14
1.莴笋削皮，洗净，切丝，胡萝卜切丝
2.锅洗净，烧热
3.加入适量的橄榄油
4.热锅，冷油，放入大蒜和干辣椒煸香
5.瘦肉也下锅
6.炒至瘦肉变颜色
7.胡萝卜和莴笋丝下锅煸炒
8.加入少许白醋
9.加少许酱油，防潮均匀即可
10.成盘
莴笋丝和胡萝卜丝都比较脆爽，不需要炒很久的
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